לחמניות שום נפלאות , כל כך פריכות ונימוחות ממש כמו ענן !!! הכי טעים לאכול אותם עם מוצרלה וממרח עגבניות מיובשות 😋
שניגש למתכון ?
לחמניות שום ענן מבצק מוכן
מצרכים -
בצק פיצה קראסט של שמרית
50 גרם חמאה מומסת
כפית גדושה שום כתוש
פטרוזיליה קצוצה
אופן הכנה -
באריזה מגיעים 2 כדורי בצק, מחלקים כל כדור ל-4 חלקים.
מכל חלק יוצרים כדור , הבצק מעט דביק אני קימחתי וגלגלתי לכדור. הנחתי בתבנית אלומיניום ושמתי לצפייה של חצי שעה , מכוסה במגבת.
בקערית ערבבתי חמאה ושום כתוש ומרחתי על הלחמניות. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 טורבו , כאשר מזהיב ( אחרי 20 דק) מורחים שוב מהחמאה והשום ומכניסים חזרה ל5-8 דק' נוספות.
בתיאבון 🤍
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
אשמח לשמוע מכם פידבקים / טענות לשיפור :)