היום היה כל כך חם שלא היה לי חשק לאוכל מבושל..
אז הלכתי על הכי פשוט וטעים
סלט רצועות חזה עוף ברוטב חרדל ודבש
מצרכים לסלט-
חסה חתוכה גס
עליי ביבי וסלק
עגבניות שרי חצויות
גזר,קולורבי וסלק מגורדים ( שקית מוכנה)
פטריות טריות חתוכות
פלפל צהוב קצוץ
שמן זית , מלח ,פש"ג, רוטב חרדל ודבש ( מוכן)
מצרכים לחזה עוף-
500 גרם חזה עוף
2 כפות סויה
3 כפות טריאקי
מלח ופש"ג לפי הטעם
אופן הכנה-
שמים את החזה עוף במרינדה של כל החומרים המצוינים לעיל ובינתיים מכינים את הסלט , שמים את כל הירקות בקערה ומתבלים.
משמנים מחבת פסים במעט תרסיס שמן , מוסיפים את החזה עוף ומטגנים 2-3 דק כל צד .
חותכים לרצועות ומפזרים בסלט
בתיאבון :)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
אשמח לשמוע מכם פידבקים / טענות לשיפור :)