חיפוש

יום ראשון, 29 במאי 2022

ספגטי פונגי פטריות

 

שבועות ממש עוד רגע בפינה ...🌾🌾

אין חג שבועות בלי ספגטי ברוטב שמנת פטריות מוקרם עם פרמזן ... 🙈


אז שניגש למתכון ? 

ספגטי שמנת פטריות

מצרכים-

¾ חבילת ספגטי

30 גרם חמאה

סלסלת פטריות חתוכות

כפית שום כתוש

שמנת להקצפה 38%

כפית אבקת מרק , מעט מלח 


אופן הכנה-

מכינים ספגטי  לפי הוראות הכנה במקביל לרוטב.

בסיר מחממת חמאה , מוסיפה פטריות ומטגנת 2 דק. מוסיפה שמנת להקצפה ומערבבת, מוסיפה תיבול ומערבבת. לשים לב שהשמנת לא נשברת

מערבבים הכל כאשר מתחיל להסמיך לסגור את האש ולשפוך מעל את הפסטה המוכנה בתבנית מתאימה , לגרד מעל פרמזן יאמי יאמי 😋😋😋😋


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

אשמח לשמוע מכם פידבקים / טענות לשיפור :)