חיפוש

יום שלישי, 3 במאי 2022

עוגת שוקולד רכה ואוורירית

אני בטוחה שלכל אחד יש מתכון מועדף לעוגת שוקולד טעימה אבל חכו שתנסו את המתכון הזה 😱 כמה פשוט ככה טעים , כל כך רכה ואוורירית וט-ע-ימ-ה !!! 🤤חובה לנסות!!!!

אז ניגש למתכון...


עוגת שוקולד רכה ואוורירית 

2 כוסות קמח

2 שקיות א.אפייה

5 כפות קקאו

1 כפית נס קפה

1 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

3 ביצים

1 כוס מים

1 כוס חלב


מערבבים הכל בקערה גדולה 35-45 דק ,150 טורבו ולתנור. 


לציפוי:

7 כפות יין אדום מתוק 

4 כפות סוכר

2 כפות גדושות קקאו

1 כפית נס קפה

לשים בסיר קטן את כל החומרים, להדליק את האש ולערבב עד שיש עיסה חלקה. לסגור את האש ולשים בין 50-100 גרם חמאה ,מערבבים עד שנמסה ולמרוח על העוגה.


7 תגובות:

  1. נראה מעולה 😋😋

    השבמחק
  2. נראה טוב!
    לאיזה גודל תבנית כמות המצרכים?
    תודה

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה רבה ! קוטר 26 לכל המצרכים, אם את רוצה אינגליש קייק אחת אז חצי כמות :)

      מחק
  3. מה אפשר להשים במקום חלב?
    וצפוי מה אפשר להשים במקום חמאה?
    שזה יהיה פרווה

    השבמחק
    תשובות
    1. במקום חלב אפשר לשים מים או משקה סויה/שקדים, במקום חמאה אפשר לשים נטורינה שמבוסס על שמן קוקוס

      מחק
  4. מה מידת הכוס?

    השבמחק

אשמח לשמוע מכם פידבקים / טענות לשיפור :)