עוף עם ניוקי ברוטב עגבניות בתבנית אחת

אתם בטח מכירים הרבה מתכונים עם ניוקי , ברטבים של שמנת , רוזה , בשמל - אז הגיע יום שישי ואמרתי לעצמי שבא לי להתעצל ולהכין מנה בתבנית אחת .

מאחר וקיבלתי להתנסות בניוקי של תבואות אמרתי חמה לא ,שמתי הכל בתבנית אחת ויצא מנה מושלמת וט-ע-ימ-ה  מאוזנת בטעמים.

והניוקי ... כמו ענן ... תודה לתבואות

עוף ברוטב עגבניות עם ניוקי וירקות בתבנית אחת 

מצרכים-
9 שוקיים
שקית ניוקי תפוחי אדמה אורגני ( תבואות)
עגבניות שרי
שעועית ירוקה
שעועית צהובה
עגבניות מרוסקות 400 גרם
250 מל  רותחים
תיבול: שמן זית , כפית פפריקה מתוקה, כף אבקת מרק , ½ כפית כמון, מלח לפי העין.

אופן הכנה -
בתבנית קוטר 28 , מניחים את העופות , ניוקי, שעועית צהובה וירוקה ועגבניות שרי ( הכמויות לפי מה שאתם אוהבים)
בקערה נפרדת - שופכים 400 גרם עגבניות מרוסקות מתבלים ומערבבים.
שופכים את הרוטב על התבנית ומוסיפים מים רותחים.
מכסים בנייר אפייה ונייר כסף היטב.
מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 טורבו למשך 45 דק , מוציאים את הכיסוי ומכניסים ל20 דק לפחות או עד הזהבה.
אפשר לקשט בעלי בזיליקום.